Geleneksel Türk Turşuları: Hangi Bölge Hangi Turşuyu Yapar?
Türkiye ile Geleneksel Türk Turşuları, zengin kültürel çeşitliliği ve coğrafi farklılıklarıyla birçok geleneksel turşu çeşidini barındıran bir ülkedir. Her bölgenin kendine has turşu yapma teknikleri ve malzemeleri vardır. Bu yazıda, Türkiye’nin farklı bölgelerinde yapılan geleneksel turşuları ve bu turşuların hangi özelliklere sahip olduğunu keşfedeceğiz. Geleneksel Türk Turşuları Ege Bölgesi: Kıtır Kıtır Asma Yaprağı Turşusu Ege […]